วิธีลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ? 4 หลักการตามหลักฐานทางวิทยาศาสตร์

มีหลายวิธีในการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว พวกเขาแตกต่างกัน:

  • ระดับของอันตรายต่อสุขภาพ
  • “ส่วนต่างๆ ของร่างกาย” อันเนื่องมาจากการลดน้ำหนักเกิดขึ้น
  • จำนวนจิตตานุภาพที่จำเป็นเพื่อรักษากลยุทธ์การลดน้ำหนักที่เลือกไว้

ด้านล่างนี้เราจะดูหลักการสี่ประการในการลดน้ำหนักอย่างเหมาะสม โดยอ้างอิงจากการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ล่าสุด คุณสามารถลดน้ำหนักได้เร็วแค่ไหนด้วยความช่วยเหลือนั้นขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของร่างกายคุณ

วิธีการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วเป็นพิเศษและความเสี่ยงที่เกี่ยวข้อง

เพื่อหลีกเลี่ยงความผิดหวังจากความหลงใหลในชื่อบทความนี้อย่างไร้เหตุผล

ประการแรก การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วมักก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพเสมอ ตัวอย่างเช่น คำว่าเร็วมากหมายถึงน้ำหนักหลายสิบกิโลกรัมต่อสัปดาห์

ประการที่สอง ไม่ใช่ทุกสิ่งที่เราเข้าใจในการลดน้ำหนักจะต้องเกี่ยวข้องกับการลดไขมันสะสมในร่างกาย

คำถามส่วนใหญ่มักเป็น “ลดน้ำหนักอย่างไรให้ได้เร็ว?” เป็นที่เข้าใจกันว่า "ภายในระยะเวลาอันสั้น (โดยปกติคือสองสามวัน) เพื่อดูตัวเลขที่แตกต่างกันบนตาชั่งหรือใส่กางเกง/ชุดเล็กตั้งแต่สมัยวัยรุ่น"

น้ำหนักตัวและเส้นรอบวงของแต่ละส่วนเมื่อลดน้ำหนักสามารถเปลี่ยนแปลงได้อย่างน้อยเนื่องจาก:

  • ลดปริมาณไขมันในร่างกาย
  • การทำลายมวลกล้ามเนื้อ
  • ลดปริมาตรของเซลล์กล้ามเนื้อ
  • กำจัดของเหลวออกจากชั้นใต้ผิวหนัง

วิธีใดต่อไปนี้ที่เหมาะกับคุณ?

“ลดน้ำหนัก” อย่างรวดเร็ว (ในแง่ของการเปลี่ยนการอ่านขนาดลง) สามารถทำได้โดยการเอาของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายเช่นด้วยความช่วยเหลือของยาขับปัสสาวะซึ่งนักกีฬามืออาชีพใช้อย่างแข็งขันเมื่อทำให้ร่างกายแห้ง

ราคาของปัญหาคือความเสี่ยงของผลข้างเคียงร้ายแรงรวมถึงการเสียชีวิต ยาขับปัสสาวะอยู่ในกลุ่มสารเคมีกีฬาที่อันตรายที่สุดชนิดหนึ่ง

อาหารดีท็อกซ์ที่ทันสมัยในปัจจุบันยังอยู่ในกลุ่มอาหารเพื่อการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว นี่เป็นหนึ่งในเหตุผลที่ทำให้ได้รับความนิยม

แต่อะไรทำให้น้ำหนักเปลี่ยนแปลงในอาหารนี้? เนื่องจากการสูญเสียของเหลวออกจากร่างกายเช่นเดียวกันเซลล์กล้ามเนื้อถูกทำลายเนื่องจากขาดโปรตีนในอาหารเกือบทั้งหมดและขนาดลดลงเนื่องจากปริมาณไกลโคเจนในกล้ามเนื้อลดลงซึ่ง "จับ" น้ำ

เช่นเดียวกับการลดน้ำหนักด้วยยาระบาย: เมื่อใช้แล้วปริมาณของเหลวที่ถูกขับออกจากร่างกายจะเพิ่มขึ้น

เราได้ยกตัวอย่างการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วที่ได้ผลจริงสามตัวอย่าง คุณสมบัติหลักของพวกเขาคือ ผลที่ได้คือมีอายุสั้นมาก เปอร์เซ็นต์ไขมันไม่เปลี่ยนแปลง และมีความเสี่ยงอย่างมากที่จะเป็นอันตรายต่อสุขภาพ: น้ำหนักจะกลับสู่ภาวะปกติภายในสองสามวันทันทีที่คุณเลิกรับประทานอาหาร

ดังนั้นจากที่กล่าวมาทั้งหมด สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจสิ่งต่อไปนี้: การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว (เช่น 10 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์) เนื่องจากมวลไขมันแทบจะเป็นไปไม่ได้เลย.

นอกจากนี้อัตราการลดน้ำหนักยังเชื่อมโยงกับพารามิเตอร์ส่วนบุคคลของร่างกายเป็นอย่างมาก คนที่มีน้ำหนัก 150 กก. และมีเปอร์เซ็นต์ไขมัน 40% สามารถบอกคุณได้ว่าเขาลดน้ำหนักได้ 7 กก. ในหนึ่งสัปดาห์ได้อย่างไร แต่สำหรับคุณ ด้วยน้ำหนัก 65 กก. และเปอร์เซ็นต์ไขมัน 15% ของคุณ ค่า 7 กก. สามารถทำได้ในหกเดือนเท่านั้น โดยปฏิบัติตามวิธีการเดียวกัน...

ดังนั้น.

ด้านล่างนี้เราจะแนะนำให้คุณรู้จักกับหลักการทางวิทยาศาสตร์ของการลดน้ำหนักที่เหมาะสม ซึ่งคุณสามารถลดน้ำหนักได้โดยเร็วที่สุดโดยคำนึงถึงลักษณะส่วนบุคคลของคุณ ในกรณีนี้ คำแนะนำของเราจะช่วย:

  • อย่าทำร้ายสุขภาพของคุณ แต่ปรับปรุงให้ดีขึ้น
  • รักษามวลกล้ามเนื้อและเพิ่มขึ้น
  • พัฒนาจังหวะชีวิตให้กับตัวคุณเองที่คุณสามารถยึดถือได้อย่างต่อเนื่อง

วิธีการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วที่ทราบกันดีนั้นสัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อสุขภาพอย่างมหาศาล นอกจากนี้พวกเขาไม่เผาผลาญไขมัน แต่เพียงเอาน้ำออกจากร่างกายเท่านั้น

วิธีลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ? หลักการสำคัญ

1. ลดปริมาณแคลอรี่

การลดน้ำหนักควรเริ่มต้นจากสิ่งนี้เสมอ

นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าแคลอรี่ที่มากเกินไปเป็นสาเหตุที่สำคัญที่สุดของโรคอ้วนในสังคมของเรา แต่พวกเขาพยายามพิสูจน์ให้เราเห็นว่าเราเล่นกีฬาน้อยเกินไป...

ส่วนใหญ่มักจะเป็นผู้ผลิตผลิตภัณฑ์อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพที่ส่งเสริมวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีโดยเน้นที่ความจำเป็นในการออกกำลังกาย ดังนั้นพวกเขาจึงหันเหความสนใจของเราจากสาเหตุที่แท้จริงของโรคอ้วนซึ่งก็คือผลิตภัณฑ์ของพวกเขา

ในการศึกษาชนเผ่าแอฟริกันที่ใช้เวลาทั้งวันในการเดินทาง นักวิทยาศาสตร์พบว่าระดับการใช้พลังงานของตัวแทนไม่แตกต่างจากระดับของพนักงานออฟฟิศในประเทศที่พัฒนาแล้วมากนัก

นี่ไม่ได้หมายความว่าชาวแอฟริกันจะไม่ค่อยเคลื่อนไหวมากนัก ไม่

แค่ ปริมาณแคลอรี่ที่เผาผลาญระหว่างการเคลื่อนไหวร่างกายมีน้อยมากเพียงประมาณ 20% ของค่าใช้จ่ายพลังงานรายวัน: หากนักล่าจากแอฟริกาใช้จ่ายประมาณ 500 แคลอรี่ในระหว่างวัน (เฉพาะการเคลื่อนไหว) พนักงานออฟฟิศจะใช้เวลาประมาณ 200 แคลอรี่ ความแตกต่างของแคลอรี่ไม่กี่ร้อยนั้นน้อยมาก

ดังนั้นกฎหลักของการลดน้ำหนักคือ: ร่างกายเริ่มเผาผลาญไขมันเมื่อเรากินแคลอรี่จากอาหารน้อยกว่าที่เราต้องการเพื่อรักษากระบวนการของชีวิต นี่คือสิ่งที่เรียกว่าการขาดดุลแคลอรี่

มีข้อสงวนบางประการ ข้อความต่อไปนี้เป็นจริง: ยิ่งขาดแคลอรี่มากเท่าไหร่ น้ำหนักก็จะยิ่งลดลงเร็วขึ้นเท่านั้น.

ข้อจำกัดความรับผิดชอบหลัก: ยิ่งการขาดดุลแคลอรี่สูงเท่าใด ความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น.

การจำกัดแคลอรี่ที่แนะนำ - 300-500 แคลอรี่ จากการเผาผลาญพื้นฐาน

กฎข้อแรกของการลดน้ำหนัก: ลดจำนวนแคลอรี่ที่คุณกิน ยิ่งแคลอรี่ขาดดุลมากเท่าไหร่ คุณก็จะลดน้ำหนักได้เร็วเท่านั้น

2. กำจัดคาร์โบไฮเดรตออกจากอาหารของคุณ

คาร์โบไฮเดรต (น้ำตาลและแป้ง) กระตุ้นการปล่อยฮอร์โมนอินซูลิน ซึ่งมีหน้าที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด โดยขนส่งกลูโคสส่วนเกินไปจัดเก็บ: ไกลโคเจนและไขมัน

หากคุณไม่มีวิถีชีวิตที่กระฉับกระเฉง ให้พิจารณาว่าของหวานทุกชนิดกลายเป็นไขมันโดยสิ้นเชิง

เมื่อระดับอินซูลินในร่างกายต่ำ จะมีการสร้างสภาวะสำหรับการใช้ไขมันให้เป็นพลังงาน- เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ คุณเพียงแค่ต้องกินคาร์โบไฮเดรตให้น้อยลง

อาหารส่วนใหญ่สร้างขึ้นบนหลักการนี้ ซึ่งรวมถึงการอดอาหารเป็นช่วง อาหารคีโตเจนิก และอาหารที่มีโปรตีน Dukan

เมื่อระดับอินซูลินต่ำ กลไกการลดน้ำหนักอีกอย่างหนึ่งที่กล่าวถึงในตอนต้นจะถูกกระตุ้น นั่นคือ ไตจะขจัดโซเดียมส่วนเกินออกจากร่างกาย ซึ่งจะจับกับน้ำ สิ่งนี้ส่งผลกระทบอย่างไร? ความหนาของรอยพับของผิวหนังลดลง

การออกฤทธิ์ของยาขับปัสสาวะซึ่งนักกีฬามืออาชีพใช้ในการทำให้ร่างกายแห้งนั้นขึ้นอยู่กับหลักการนี้: ยาเหล่านี้ยังช่วยขจัดโซเดียมและช่วยให้คุณบรรเทาอาการกล้ามเนื้อไร้ไขมันได้มาก

แม้ว่ายาขับปัสสาวะจะมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดผลข้างเคียงที่รุนแรงมาก แต่ก็ไม่มีความเสี่ยงต่อการจำกัดคาร์โบไฮเดรต เนื่องจากร่างกายเป็นเพียงการกำจัด ส่วนเกิน โซเดียม

เพียงกำจัดคาร์โบไฮเดรตออกจากอาหารของคุณแล้วคุณจะลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว ในขณะเดียวกันความอยากอาหารจะลดลงและความหนาของรอยพับของผิวหนังจะลดลง

3- กินโปรตีน ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ และไฟเบอร์ให้มากขึ้น

ดังนั้นเราจึงได้ค้นพบหลักการสำคัญของการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วแล้ว

ขั้นตอนต่อไปคือการรักษามวลกล้ามเนื้อและหลีกเลี่ยงการขาดวิตามินและแร่ธาตุ

แต่ละมื้อควรประกอบด้วยโปรตีน ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ และผักที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ การรวมกันนี้จะให้คาร์โบไฮเดรต 20-50 กรัมที่จำเป็นสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วโดยไม่จำเป็นต้องคำนวณอย่างแม่นยำโดยใช้สูตรและเครื่องคิดเลข รวมถึงได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่เพียงพอ

การกินโปรตีนมีความสำคัญมากต่อการลดน้ำหนักด้วยเหตุผลหลายประการ:

  • โปรตีนมีผลทำให้เกิดความร้อนเช่น เพิ่มอัตราการเผาผลาญภายใน 80-100 แคลอรี่ นิดหน่อยแต่ก็ยังคงอยู่
  • อาหารที่มีโปรตีนจะทำให้คุณอิ่มได้ดีขึ้น ลดความอยากอาหารและความอยากกินของว่างระหว่างวัน เราได้พูดคุยเกี่ยวกับเรื่องนี้ในเนื้อหาเกี่ยวกับประโยชน์ของคอทเทจชีสและไข่สำหรับการลดน้ำหนัก
  • โปรตีนช่วยให้มวลกล้ามเนื้อไม่สลายในระหว่างการรับประทานอาหารที่ถูกจำกัดแคลอรี่

แหล่งโปรตีน:

  • เนื้อสัตว์ (ส่วนที่ไม่ติดมัน): เนื้อวัว, ไก่, หมู, เนื้อแกะ;
  • ปลาและอาหารทะเล: ปลาแซลมอน ปลาเทราท์ กุ้ง กุ้งล็อบสเตอร์
  • ไข่และผลิตภัณฑ์จากนม

ผัก

ผักเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุตามธรรมชาติ และยังมีเส้นใยและน้ำสูง ซึ่งช่วยเติมเต็มกระเพาะและทำให้คุณอิ่ม และมีแคลอรี่ต่ำมาก คุณสามารถรับประทานในปริมาณเท่าใดก็ได้โดยไม่ต้องกลัวน้ำหนักเพิ่ม นี่เป็นความลับของคุณในการหลีกเลี่ยงความหิวโหย

สิ่งสำคัญเพียงอย่างเดียวคือหลีกเลี่ยงผักที่มีแป้ง เช่น มันฝรั่ง

ผักคาร์โบไฮเดรตต่ำที่แนะนำ:

  • บรอกโคลี;
  • กะหล่ำดอก;
  • ผักโขม;
  • บรัสเซลส์ถั่วงอก;
  • ผักกาดขาว;
  • สลัด;
  • แตงกวา;
  • คื่นฉ่าย

ไขมัน

เมื่อเรากำจัดคาร์โบไฮเดรตออกจากอาหารซึ่งเป็นแหล่งพลังงานหลักในร่างกาย สิ่งสำคัญคือต้องเพิ่มปริมาณพลังงานจากแหล่งอื่นจากธรรมชาติซึ่งก็คือไขมัน

ไขมันเพื่อสุขภาพที่แนะนำ:

  • น้ำมันมะกอก
  • น้ำมันลินสีด
  • น้ำมันมะพร้าว
  • อะโวคาโด;
  • เนย;
  • ถั่ว.

รวมไขมันประเภทต่อไปนี้ในทุกมื้อและอย่ากลัวที่จะเพิ่มน้ำหนัก: การจำกัดคาร์โบไฮเดรตและไขมันขณะอดอาหารเป็นสูตรสำเร็จของความล้มเหลวเนื่องจากคุณจะไม่ได้รับพลังงานเพียงพอจึงไม่สามารถรับประทานอาหารตามที่อธิบายไว้ได้เป็นเวลานาน

สร้างทุกมื้อด้วยโปรตีน ผักที่ไม่มีแป้ง และไขมันที่ดีต่อสุขภาพ

4. ออกกำลังกายเพื่อเพิ่มการเผาผลาญของคุณ

ไม่ คุณไม่จำเป็นต้องวิ่ง ยิ่งไปกว่านั้น การวิ่งไม่ใช่กีฬาที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการลดน้ำหนักดังที่คนทั่วไปเชื่อกันว่า

โดยทั่วไป หากคุณเปรียบเทียบการควบคุมอาหารและการเล่นกีฬาที่เหมาะสม สิ่งแรกดังที่แสดงไว้ข้างต้นมีความสำคัญมากกว่าในการลดน้ำหนัก

- - กีฬาที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วคืออะไร?

พวกที่อยู่ในนั้น อัตราการเผาผลาญภายในถูกกระตุ้นสูงสุด.

ตามหลักการแล้ว การออกกำลังกายใดๆ ก็ตามจะเป็นประโยชน์ แต่การฝึกแบบเป็นช่วงความเข้มข้นสูง (HIIT) และการฝึกความแข็งแกร่งจะมีประสิทธิภาพมากที่สุดในการลดน้ำหนัก พวกมันกระตุ้นอัตราการเผาผลาญภายในอย่างมีนัยสำคัญซึ่งจะลดลงเมื่อลดน้ำหนัก

สถานะของการเผาผลาญที่ถูกกระตุ้นทั้งระหว่างการฝึกแบบช่วงเวลาและระหว่างการฝึกความแข็งแกร่งสามารถคงอยู่ได้นานถึง 2 วัน

จากข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ อัตราการเผาผลาญคิดเป็นประมาณ 70% ของแคลอรี่ในแต่ละวัน ยิ่งอัตราการเผาผลาญสูงเท่าใด แคลอรี่ก็จะยิ่งถูกเผาผลาญมากขึ้นเท่านั้น

นอกจากนี้ การฝึกยังช่วยเสริมสร้างและเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ ยิ่งมีมวลกล้ามเนื้อมากเท่าใด แคลอรี่ที่จำเป็นในการรักษาก็จะมากขึ้นเท่านั้น และจะถูกเปลี่ยนเป็นไขมันน้อยลง

ยิ่งอัตราการเผาผลาญภายในสูงเท่าไร น้ำหนักก็จะยิ่งลดลงเร็วขึ้นเท่านั้น การฝึกแบบเป็นช่วงความเข้มข้นสูง (HIIT) และการออกกำลังกายแบบเน้นความแข็งแกร่งจะช่วยเพิ่มการเผาผลาญของคุณได้นานถึง 2 วัน

การนับแคลอรี่เมื่อลดน้ำหนักสมเหตุสมผลหรือไม่?

ไม่

สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าอาหารประเภทใดที่คุณสามารถรับประทานได้และควรยกเว้น: พื้นฐานควรเป็นโปรตีน ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ และผักที่ไม่มีแป้ง และคุณควรพยายามจำกัดปริมาณคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว

น้ำตาลและฟรุกโตสเป็นอันตรายอย่างยิ่งต่อการลดน้ำหนัก พวกเขาไม่เพียง แต่มีแคลอรี่ที่ "ว่างเปล่า" เท่านั้น แต่ยังทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในร่างกายในระดับฮอร์โมนซึ่งกระตุ้นให้เกิดการกินมากเกินไปและทำให้เกิดโรคจำนวนมาก

ถือศีลอดหนึ่งวันต่อสัปดาห์

ความคลั่งไคล้ไม่ค่อยมีประโยชน์ ตอนนี้เราได้รู้วิธีลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องตระหนักว่าความปล่อยใจที่หาได้ยากจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อตัวคุณเอง

ในการลดน้ำหนักใดๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเริ่มต้น เมื่อวิถีชีวิตตามปกติของคุณเปลี่ยนไป คุณสามารถให้ตัวเอง "อดอาหาร" หนึ่งวันได้เมื่อคุณสามารถกินคาร์โบไฮเดรตและอาหารคุ้นเคยได้มากขึ้น ปราศจากความคลั่งไคล้แน่นอน

วันดังกล่าวมักเรียกว่าวัน "โกงอาหาร" จากภาษาอังกฤษ "โกงอาหาร" - "โกงอาหาร"

พยายามรักษาสุขภาพให้แข็งแรงที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในอาหารที่คุณเลือก

เมื่อพูดถึงคาร์โบไฮเดรต ให้สนองความอยากอาหารของคุณด้วยอาหารจากธรรมชาติทั้งหมด เช่น ข้าวโอ๊ต ข้าว มันฝรั่ง มันเทศ ผลไม้

และเป็นการดีกว่าถ้าทำเช่นนี้ไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง ยิ่งบ่อยครั้งกระบวนการลดน้ำหนักก็จะยิ่งรวดเร็วน้อยลงเท่านั้น

สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจ: อนุญาตให้มีวันโกงอาหารได้ในระหว่างการลดน้ำหนัก แต่ไม่จำเป็น- ในระหว่างนี้ น้ำหนักของคุณอาจเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่สาเหตุหลักมาจากของเหลวที่จะ "หายไป" ในอีกไม่กี่วันข้างหน้า

ในระหว่างการลดน้ำหนัก อนุญาตให้อดอาหารได้หนึ่งวันต่อสัปดาห์ ซึ่งคุณสามารถรับประทานคาร์โบไฮเดรตและอาหารที่คุณคุ้นเคยได้มากขึ้น

คุณสามารถลดน้ำหนักได้เร็วแค่ไหน?

เกี่ยวกับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำที่อธิบายไว้ข้างต้น คุณสามารถลดน้ำหนักได้ประมาณ 1-4 กิโลกรัมต่อสัปดาห์บางครั้งก็มาก บางครั้งก็น้อยกว่า

ยิ่งคุณมีน้ำหนักเกินมากเท่าไร และความพยายามลดน้ำหนักในอดีตน้อยลง ยิ่งคุณลดน้ำหนักได้เร็วเท่าไร.

การทดลองทางวิทยาศาสตร์ชิ้นหนึ่งแสดงให้เห็นว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ (ประมาณ 50 กรัมต่อวัน) ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เร็วขึ้นมากมากกว่าการรับประทานอาหารแบบจำกัดไขมัน (30% ของแคลอรี่ทั้งหมด) ในช่วง 6 เดือนที่ผ่านมา ผู้หญิงที่เป็นโรคอ้วนสามารถลดน้ำหนักได้เฉลี่ย 8 กิโลกรัมหากรับประทานอาหารแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำ และ 4 กิโลกรัมหากรับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำ

ตารางลดน้ำหนักโดยการจำกัดคาร์โบไฮเดรตในอาหาร

สิ่งที่น่าสนใจคือในการทดลอง ผู้หญิงที่กินคาร์โบไฮเดรตเพียงเล็กน้อยจะได้รับอนุญาตให้กินอาหารอื่นๆ ที่ได้รับอนุญาตได้มากเท่าที่ต้องการ เหล่านั้น. พวกเขาไม่ต้องต่อสู้กับความรู้สึกหิวโหยที่ทำให้ร่างกายอ่อนแอลง แต่ส่งผลให้ปริมาณแคลอรี่ในอาหารต่อวันลดลงประมาณ 500 แคลอรี่เมื่อเทียบกับปกติ

หลักการ “กินให้มากที่สุดเท่าที่คุณต้องการ” เป็นพื้นฐานของอาหารที่มีโปรตีน Dukan แต่คาร์โบไฮเดรตไม่รวมอยู่ในรายการอาหารที่ได้รับอนุญาต

ดูกราฟด้านล่าง: นี่เป็นตัวอย่างที่ดีว่าคุณสามารถลดน้ำหนักได้เร็วแค่ไหนโดยเพียงแค่กินคาร์โบไฮเดรตน้อยลง

คุณสามารถลดน้ำหนักได้เร็วแค่ไหนโดยการจำกัดคาร์โบไฮเดรตในอาหารของคุณ: แกนตั้งคือน้ำหนักตัว แกนนอนคือเวลาเป็นสัปดาห์ กราฟด้านล่างคืออัตราการลดน้ำหนักด้วยอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ กราฟด้านบนคืออัตราการลดน้ำหนักด้วยอาหารไขมันต่ำ

ในช่วงสัปดาห์แรกๆ คุณอาจรู้สึกมีพลังงานต่ำเนื่องจากร่างกายต้องใช้เวลาในการปรับตัวจากการใช้คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานไปเป็นไขมัน

หลังจากนี้ ความเป็นอยู่ของคุณจะดีขึ้นอย่างมาก เช่นเดียวกับสุขภาพของคุณด้วย

นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำช่วยเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด ลดความเข้มข้นของคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี และเพิ่มความเข้มข้นของคอเลสเตอรอลชนิดดี และทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ

คุณสามารถลดน้ำหนักด้วยอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำได้เร็วแค่ไหนนั้นขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย อัตราการลดน้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 1-4 กิโลกรัมต่อสัปดาห์